Kanyonların arasında

Ardanuç, derin kanyonları, tarihi kalesi ve küçük köyleriyle Artvin’in sakin ilçelerinden biridir. Nüfusun önemli bir kısmı köylerde yaşar; tarım, bahçecilik ve hayvancılık günlük hayatın merkezindedir.

Kırsal mutfak

Ardanuç sofrasında bahçe sebzeleri, kuru fasulye, bulgur, mısır ekmeği, yoğurt ve tereyağı sık bulunur. Bu mutfak doğal ve besleyicidir. Hamur işleri ve tereyağlı yemekler ağır bastığında ise sebze ve baklagil oranını artırmak, yoğurtla öğünü tamamlamak dengeyi sağlar.

Mesafe engel değil

Ardanuç’tan Artvin merkeze ulaşmak dağ yolları nedeniyle zaman alabilir. Online ya da telefonla yapılan diyetisyen görüşmeleri bu açığı kapatır. Basit bir ev tartısı, yemek notları ve fotoğraflarla takip yapmak mümkündür.

• İlk görüşmeyi mümkünse yüz yüze yapın
• Takipleri online sürdürün
• Tahlil sonuçlarınızı güvenli bir kanaldan paylaşın

Yaşlı nüfus için

Köylerde yaşayan yaşlı bireyler için yeterli protein ve sıvı alımı özellikle önemlidir. Aile bireylerinin bu konuda destek olması, beslenme önerilerinin uygulanmasını kolaylaştırır. Kronik hastalıklarda hekim takibi esastır.