Yaşlı nüfusun yoğun olduğu köyler

Artvin’in birçok köyünde gençlerin şehirlere göç etmesiyle birlikte yaşlı nüfus ağırlık kazanmıştır. Yalnız yaşayan ya da eşiyle birlikte yaşayan yaşlı bireyler için düzenli ve yeterli beslenmek her zaman kolay değildir.

Protein ihtiyacı

Yaşla birlikte kas kütlesi azalabilir. Her öğünde yumurta, peynir, yoğurt, balık ya da kuru baklagil gibi bir protein kaynağı bulundurmak kas gücünün korunmasına destek olur. Yumuşak kıvamlı yemekler çiğneme güçlüğü olanlar için daha uygundur.

Sıvı alımı

Yaşlılarda susama hissi azalır; bu durum sıvı eksikliğine yol açabilir. Gün içinde düzenli aralıklarla su içmek, çorba ve ayran tüketmek önemlidir. Çok fazla çay içmek ise su yerine geçmez.

Pratik öneriler

• Mercimek ve sebze çorbalarını sık hazırlayın
• Kahvaltıyı yumurta ve peynirle zenginleştirin
• Balık haftalık beslenmede yer alsın
• Güneşli günlerde kısa yürüyüşler yapın

Diyetisyen ve hekim birlikte

Birden fazla ilaç kullanan yaşlı bireylerde beslenme planı hekimle uyumlu olmalıdır. Uzakta yaşayan aile bireyleri, online diyetisyen görüşmesine eşlik ederek önerilerin uygulanmasına destek olabilir.